Pucoljatok meg egy mandarint, majd szedjétek szét gerezdekre! Hagyjátok egy tányéron állni a gerezdeket fél óráig! A héja ekkor ropogós lesz, de belül puha, nedves marad. Isteni.
A Titkos Recept avagy Mandarincsipsz
2010.12.30. 00:58 Ködlámpa
Szólj hozzá!
Címkék: Recept
Nagy házi kenyér poszt, avagy Kenyérsütés gáztűzhelyben
2010.06.03. 23:42 Ködlámpa
Hogy is indult az egész? Krisztián és családja ősidők óta az otthonuktól pár utcával arrébb lévő pékség egész jó kenyerét vette és ette. Amikor összeköltöztünk, nagyon megörültünk, hogy a sarki kisboltban is azt árulják, így oda jártam két-három naponta fél kiló kenyérért.
Aztán az út túloldalán…
